Kalau orang tak biasa dengar nama capsicum ne memang pelik. Tetapi capsicum ini lebih dikenali lada benggala.  Haa.. kalau nak tau, lada benggala @ capsicum ne ada rasa pedas dan manis. Warna pun sangatlah menarik. Waktu muda, capsicum ne berwarna hijau dan kemudian akan bertukar menjadi warna kuning dan merah.

Capsicum ne boleh kita makan mentah dan sedap dihidang sebagai salad. Kita boleh bakar, tumis dan panggang bersama bahan yang lain.

Kalau nak beli, carilah capsicum yang berkilat, warna sekata dan tidak lebam. Jangan beli yang dah berkedut kulitnya..