Ayam Sambal.. mudah je
Ne resepinya :
Bahan -bahan :
5 ketul ayam - ikut suka
(aku goreng dulu bersama kunyit dan garam)
5-7 cili merah } dikisar
5 ulas bawang putih } dikisar
4 ulas bawang besar - potong
2 sudu sos cili
garam secukup rasa
gula secukup rasa
Sedikit air asam jawa
Cara-caranya:
1. Panaskan minyak
2. Tumiskan bahan kisaran sehingga masak.
3. Masukkan garam, gula, air asam dan sos cili.
Kacau sehingga pecah minyak.
4. Masukkan bawang besar dan ayam.
5. Angkat dan hidang.
Post a Comment